Những địa điểm nổi tiếng không nên bỏ lỡ khi đến Ninh Bình :
- Cố Đô Hoa Lư – Di Tích Lịch Sử Nổi Tiếng :
Cố đô Hoa Lư là kinh đô đầu tiên của nhà nước phong kiến tập quyền Việt Nam vào thế kỷ X, gắn liền với triều đại của Đinh Tiên Hoàng và Lê Đại Hành. Nơi đây không chỉ mang giá trị lịch sử quan trọng mà còn sở hữu vẻ đẹp cổ kính, hòa quyện giữa núi đá vôi hùng vĩ và không gian linh thiêng, tạo nên một bức tranh vừa trầm mặc vừa thơ mộng.
Khi đến Cố đô Hoa Lư, du khách không chỉ tham quan mà còn có nhiều trải nghiệm thú vị, đậm chất lịch sử và thiên nhiên:
– Khám phá di tích lịch sử: Tham quan đền vua Đinh Tiên Hoàng và Lê Đại Hành và tìm hiểu về kinh đô xưa, kiến trúc cổ và câu chuyện dựng nước
– Hòa mình vào thiên nhiên hùng vĩ : Ngắm núi đá vôi bao quanh kinh thành xưa. Không gian yên bình, rất phù hợp để “chữa lành” và thư giãn
– Đi bộ – check-in sống ảo : Dạo quanh khu di tích, chụp ảnh với background cổ kính kết hợp tham quan gần đó như Hang Múa hoặc Tràng An
– Trải nghiệm tâm linh : Dâng hương, cầu bình an tại các đền thờ. Cảm nhận không gian linh thiêng, trang nghiêm
– Trải nghiệm đời sống địa phương: Thuê xe đạp khám phá làng quê xung quanh . Giao lưu, thưởng thức đặc sản Ninh Bình
2. Hồ Đồng Chương :
Hồ Đồng Chương là hồ nước ngọt tự nhiên nằm tại huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình, Việt Nam. Hồ tọa lạc giữa hai xã Phú Long và Phú Lộc, cách trung tâm thành phố Ninh Bình khoảng 30 km.
Với diện tích mặt nước khoảng 45 ha và chu vi gần 6 km, hồ được bao quanh bởi rừng thông nguyên sinh, mang đến không gian yên tĩnh, trong lành và hoang sơ.
Hồ Đồng Chương nổi bật là điểm du lịch sinh thái hấp dẫn, thu hút du khách nhờ cảnh quan thiên nhiên thơ mộng và không khí mát mẻ quanh năm.
| Dịch vụ | Giá tham khảo |
| Vé vào cổng (người lớn) | 50.000 VNĐ/người |
| Vé vào cổng (trẻ em dưới 1.2m) | Miễn phí |
| Thuê thuyền kayak | 150.000 VNĐ/giờ |
| Thuê thuyền tham quan hồ | 200.000–300.000 VNĐ/giờ |
| Thuê chòi nghỉ/ghế ngồi | 50.000–100.000 VNĐ/lượt |
| Thuê lều cắm trại | 200.000–400.000 VNĐ/lều/đêm |
3. Vườn Quốc gia Cúc Phương :
Là vườn quốc gia đầu tiên của Việt Nam, Cúc Phương trải rộng trên địa phận ba tỉnh Ninh Bình, Hòa Bình và Thanh Hóa với hệ sinh thái đa dạng và phong phú. Nơi đây được được UNESCO công nhận là Khu dự trữ sinh quyển thế giới, khẳng định giá trị to lớn của khu rừng này đối với toàn cầu. Không gian Cúc Phương mang vẻ đẹp yên bình, trong lành, xen lẫn nét kỳ bí của rừng sâu, tạo cảm giác vừa gần gũi vừa hấp dẫn đối với những ai yêu thiên nhiên và thích khám phá.
Kinh nghiệm quan trọng khi đi :
✔ Mặc đồ dài tay, giày thể thao (tránh côn trùng, vắt)
✔ Mang nước, đồ ăn nhẹ khi trekking
✔ Đi theo nhóm hoặc có hướng dẫn nếu vào sâu
✔ Mang thuốc chống côn trùng.
4. Đồi Dứa Tam Điệp:
Đồi dứa Tam Điệp được ví như “Đà Lạt thu nhỏ” giữa lòng Ninh Bình, nơi không có khói bụi, không tiếng xe ồn ào mà chỉ có bầu không khí trong lành, mát mẻ và yên bình. Từ tháng 6 đến tháng 7 là thời điểm đẹp nhất để ghé thăm, khi cả cánh đồng dứa xanh mướt bắt đầu vào mùa thu hoạch, điểm xuyết những quả dứa vàng óng, tỏa hương thơm ngọt lịm khắp không gian. Đây là địa điểm lý tưởng để check-in giữa thiên nhiên rộng mở, trải nghiệm hái dứa tại vườn và thưởng thức những trái dứa tươi ngon ngay tại chỗ.
5. Đền Thờ Vua Đinh Tiên Hoàng:
Đền thờ vua Đinh Tiên Hoàng là công trình kiến trúc tâm linh tiêu biểu nằm trong khu di tích Cố đô Hoa Lư, thờ vị vua đã lập nên nhà nước phong kiến tập quyền đầu tiên của Việt Nam – Đinh Tiên Hoàng.
Đền được xây dựng theo lối kiến trúc cổ truyền với các hạng mục như nghi môn, sân rồng, chính điện… mang đậm dấu ấn lịch sử và nghệ thuật chạm khắc tinh xảo. Không gian nơi đây vừa trang nghiêm, linh thiêng, vừa hòa quyện với cảnh núi non hùng vĩ xung quanh, tạo nên vẻ đẹp cổ kính và trầm mặc.
Đây không chỉ là nơi tưởng niệm công lao của vua Đinh mà còn là điểm tham quan giúp du khách hiểu thêm về lịch sử dựng nước và giữ nước của dân tộc.
- Đền thờ vua Lê :
Đền thờ vua Lê Đại Hành là di tích quan trọng thuộc quần thể Cố đô Hoa Lư, thờ vị vua có công kế tục triều Đinh Tiên Hoàng và lãnh đạo đất nước ổn định, phát triển – Lê Đại Hành.
Ngôi đền mang kiến trúc cổ kính, quy mô nhỏ hơn đền vua Đinh nhưng vẫn giữ được nét trang nghiêm, tinh tế với các họa tiết chạm khắc truyền thống. Không gian yên tĩnh, thanh bình, bao quanh bởi núi đá và cây xanh tạo cảm giác linh thiêng, trầm mặc.
Đây là điểm đến giúp du khách tìm hiểu thêm về lịch sử triều Tiền Lê, đồng thời dâng hương, cầu bình an và cảm nhận giá trị văn hóa lâu đời của vùng đất Hoa Lư.
- Danh Thắng Tam Cốc – Bích Động:
Tam Cốc – Bích Động là một trong những danh thắng nổi tiếng nhất của Ninh Bình, được mệnh danh là “Vịnh Hạ Long trên cạn” nhờ cảnh quan núi đá vôi và sông nước hài hòa, thơ mộng.
Khu du lịch gồm hai phần chính: Tam Cốc với ba hang xuyên núi (Hang Cả, Hang Hai, Hang Ba) và Bích Động – ngôi chùa cổ nằm nép mình trên sườn núi. Du khách sẽ được ngồi thuyền trên sông Ngô Đồng, len lỏi qua các cánh đồng lúa và hang động, tận hưởng vẻ đẹp yên bình, nên thơ.
Nơi đây đặc biệt đẹp vào mùa lúa chín (tháng 5–6), khi toàn bộ khu vực được phủ sắc vàng rực rỡ, tạo nên khung cảnh vừa hùng vĩ vừa trữ tình, rất thích hợp để tham quan và chụp ảnh.
Ẩm thực Ninh Bình :
Người dân phối trộn hai loại gạo (một dẻo, một khô) nấu thành lớp cơm trắng rồi đem phơi nhiều nắng. Những mẻ cơm sau đó được chiên đến khi phồng lên, giòn rụm và tỏa mùi thơm rất đặc trưng. Khi ăn thực khách có thể chấm ruốc, hành phi hoặc kết hợp với thịt dê, tim cật chan một lớp sốt đậm đà. Hương giòn tan hòa với vị béo mằn mặn khiến người ta khó quên. Cơm cháy được bán ở hầu hết các chợ và điểm du lịch. Giá một phần thường nằm trong khoảng từ 35.000 – 45.000 đồng.
2. Thịt dê núi đặc sản Ninh Bình :
Món thịt dê núi luôn đứng trong nhóm được du khách tìm nhiều nhất. Dê được thả tự nhiên trên sườn núi đá, ăn cỏ và lá cây rừng nên thịt săn chắc, thơm và ít mỡ.
Các món từ dê ở đây được đánh giá là vô cùng đa dạng:
– Dê nướng thơm lừng
– Dê hấp giữ nguyên vị ngọt
– Dê tái chanh thanh mà không hề tanh
– Dê xào lăn, dê tương gừng và cả nem dê…
Đặc biệt nhất là cơm cháy sốt dê, sự kết hợp giữa hai món đặc sản Ninh Bình tạo nên hương vị đậm đà khó trộn lẫn. Giá thịt dê tươi dao động khoảng từ 200.000 – 400.000 đồng/kg tuỳ theo phần thịt.
Ốc núi có vị ngọt tự nhiên, thịt giòn dai và thoang thoảng mùi thuốc nam do chúng ăn rễ và lá cây rừng. Chỉ cần hấp gừng đơn giản cũng đủ thấy trọn hương vị của chúng. Ngoài ra, nhiều hàng quán còn làm gỏi ốc, ốc xào me hay ốc hấp sả.
Cá nhệch giống lươn nhưng thân to hơn. Món gỏi được làm rất công phu để khử mùi tanh và giữ lại độ ngọt tự nhiên. Điểm nhấn lớn nhất của món ăn là chẻo, loại nước chấm đặc trưng pha từ sả, ớt và tiêu. Vị cay ấm lan đều, hòa với miếng cá ngọt và phần nếp mới tạo nên hương vị rất riêng. Do đánh bắt khó, giá cá nhệch tươi thường có giá khoảng 500.000 – 600.000 đồng/kg.
Món này ra đời từ phiên bản cung đình Huế nhưng người dân Yên Mạc đã biến tấu để tạo hương vị rất riêng. Nem được làm từ thịt mông heo thái mỏng, trộn bì luộc, muối, mì chính rồi gói bằng lá ổi và lá chuối. Giá nem dao động khoảng từ 50.000 – 100.000 đồng/phần, rất dễ mua về làm quà.
6. Rượu cần Nho Quan :
Một trong những đặc sản Ninh Bình có cách thưởng thức độc đáo nhất chính là rượu cần Nho Quan. Khác với nhiều loại rượu truyền thống, rượu này không chưng qua lửa. Gạo, khoai và các nguyên liệu giàu tinh bột được trộn với men làm từ vỏ cây mun, giềng, gừng, lá ổi giã nhuyễn. Tất cả tạo ra hương rượu cay nhẹ nhưng không hề gắt.
Người dân địa phương uống rượu bằng thân trúc rỗng, cắm thẳng vào vò. Trước đó chỉ cần thêm một ít nước sôi để nguội để rượu “mở” hương. Khi uống theo cách này, vị rượu trọn vẹn hơn, tinh tế hơn.
Thời điểm đẹp nhất đi Ninh Bình:
– Tháng 5–6: mùa lúa chín ở Tam Cốc – Bích Động, cảnh đẹp nhất 🌾
– Tháng 1–3: du xuân, lễ hội
– Tháng 9–10: thời tiết mát, ít đông
Một số khách sạn tại Ninh Bình :
1. The Reed Hotel :
Được đặt tại ngay trung tâm của thành phố Ninh Bình, Khách Sạn The Reed là địa điểm lý tưởng để khách tận hưởng những kỳ nghỉ, trải nghiệm các nét địa phương và khám phá Cố Đô xưa của Việt Nam. Không chỉ được đầu tư hệ thống phòng nghỉ tiện nghi, khách sạn The Reed còn là điểm đến tuyệt vời những cho những sự kiện lớn.
2. Khách Sạn Hoàng Sơn Peace:
Khách Sạn Hoàng Sơn Peace là khách sạn đạt tiêu chuẩn Quốc tế 4 sao mang phong cách sang trọng, hiện đại và được xây dựng trên diện tích rộng 15.000m2. Bên cạnh đó, khách sạn còn có hệ thống nhà hàng Á – Âu sang trọng. Khách sẽ được thưởng thức các món ăn đặc sản của quê hương Ninh Bình (thịt dê, cơm cháy…) và các món ăn Á, Âu do đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của nhà hàng thực hiện. Hơn nữa, khách còn có thể sử dụng các dịch vụ tiện ích, giải trí khác của khách sạn như lựa chọn những món quàlưu niệm độc đáo, quý hiếm, các đạc sản vùng miền tại quầy lưu niệm, rèn luyện sức khỏe tại phòng gym, sân tennis, thư giãn và làm đẹp tại khu massage, spa, sauna, tận hưởng dòng nước mát lạnh, trong vắt trong những buổi hè oi bức tại bể bơi của khách sạn, đây cũng chính là không gian biểu diễn các chương trình nghệ thuật dân gian: hát chèo, hát xẩm, hát chầu văn…vào các buổi tối để phục vụ khách lưu trú tại Khách sạn Hoàng Sơn Peace.
3. Tràng An Lamia Bungalow :
Trang An Lamia Bungalow cung cấp chỗ nghỉ với nhà hàng, chỗ đỗ xe riêng miễn phí, hồ bơi ngoài trời và quán bar. Mỗi phòng nghỉ tại khách sạn 3 sao này đều có tầm nhìn ra quang cảnh hồ nước và du khách có thể thư giãn ở sảnh khách chung cũng như khu vườn. Chỗ nghỉ cung cấp dịch vụ lễ tân 24 giờ, bếp chung và dịch vụ thu đổi ngoại tệ cho khách.mỗi phòng nghỉ đều có sân trong nhìn ra vườn, máy điều hòa, ga trải giường và khăn tắm. Một số phòng có ban công. Khách sạn cung cấp chỗ nghỉ 3 sao với phòng tắm hammam và sân chơi cho trẻ em. Đi bộ đường dài cũng như đi xe đạp là các hoạt động được ưa chuộng trong khu vực và du khách còn có thể thuê xe hơi tại Trang An Lamia Bungalow. Ngoài ra tại đây cũng có những hoạt động ngoài trời thú vị cho khách. Đặc biệt hông gian chung được thiết kế rất đẹp và thoáng đãng, đem lại cảm giác dễ chịu. Số lượng phòng vừa phải nên không có cảm giác đông đúc ngay cả khi ở vào chủ nhật.
