Hưng Yên là vùng đất giàu truyền thống văn hóa nằm bên dòng sông Hồng, nổi tiếng với Phố Hiến xưa, những ngôi đền cổ, làng nghề truyền thống và những vườn cây trĩu quả. Không quá náo nhiệt, Hưng Yên mang vẻ đẹp bình dị, cổ kính và đậm chất đồng bằng Bắc Bộ.

Đây là điểm đến thích hợp cho những chuyến đi ngắn ngày, đặc biệt với những ai yêu thích lịch sử, kiến trúc cổ, văn hóa làng quê và ẩm thực truyền thống.

Hưng Yên mùa nào đẹp nhất?

Hưng Yên có thể tham quan quanh năm, nhưng mỗi mùa lại mang một vẻ đẹp riêng.

• Mùa xuân: Không khí lễ hội rộn ràng, thích hợp khám phá các đình, đền, chùa.
• Mùa hè: Những vườn nhãn vào mùa, không gian làng quê xanh mát.
• Mùa thu: Thời tiết dễ chịu, thích hợp tham quan và chụp ảnh.
• Mùa đông: Không gian yên tĩnh, phù hợp khám phá các di tích lịch sử.

Nếu muốn thưởng thức nhãn lồng Hưng Yên ngay tại vườn, mùa hè là thời điểm đáng cân nhắc.

Những địa điểm du lịch Hưng Yên không thể bỏ lỡ

1. Phố Hiến – dấu ấn thương cảng xưa

Từng là một thương cảng sầm uất, Phố Hiến ngày nay vẫn lưu giữ nhiều công trình tôn giáo, tín ngưỡng và kiến trúc cổ.

Điều hấp dẫn ở Phố Hiến không nằm ở những cảnh quan quá hùng vĩ mà nằm ở cảm giác cổ kính, trầm mặc và đậm dấu ấn lịch sử. Du khách có thể kết hợp tham quan nhiều di tích trong cùng một hành trình như chùa Chuông, đền Mẫu, đền Trần và Văn Miếu Xích Đằng.

Nếu yêu thích lịch sử và muốn tìm hiểu về một Hưng Yên xưa, Phố Hiến chắc chắn là địa điểm không nên bỏ qua. Khu di tích Phố Hiến hiện có nhiều công trình tôn giáo, tín ngưỡng được xếp hạng di tích lịch sử.

2. Văn Miếu Xích Đằng – nơi lưu giữ truyền thống hiếu học

 Không gian nơi đây mang vẻ đẹp cổ kính, yên tĩnh, gắn với truyền thống khoa bảng và tinh thần hiếu học của vùng đất Phố Hiến.

Đến Văn Miếu Xích Đằng, du khách có thể tìm hiểu về lịch sử giáo dục, tham quan những công trình kiến trúc truyền thống và tận hưởng bầu không khí thanh bình.

Đây cũng là địa điểm thích hợp để kết hợp tham quan cùng chùa Chuông, đền Mẫu và các di tích trong khu vực Phố Hiến.

3. Chùa Chuông – vẻ đẹp cổ kính giữa lòng Phố Hiến

Chùa gây ấn tượng bởi kiến trúc truyền thống, không gian thanh tịnh và những chi tiết mang đậm dấu ấn văn hóa Phật giáo.

Không gian chùa khá yên bình, phù hợp để du khách tham quan, tìm hiểu kiến trúc và dành một khoảng thời gian thư giãn sau khi khám phá những con phố đông đúc.

4. Đền Mẫu – điểm đến tâm linh nổi tiếng

Không gian đền mang vẻ trang nghiêm, cổ kính với nhiều giá trị về kiến trúc và tín ngưỡng dân gian. Vào những dịp lễ hội, khu vực này trở nên nhộn nhịp hơn khi người dân và du khách đến tham quan, dâng hương.

Khi ghé đền Mẫu, du khách nên lựa chọn trang phục kín đáo và giữ sự yên tĩnh, tôn trọng không gian tín ngưỡng.

5. Chùa Nôm – điểm đến mang vẻ đẹp làng quê Bắc Bộ

Ngôi chùa sở hữu kiến trúc truyền thống, không gian rộng và nhiều nét đặc trưng của văn hóa làng quê Bắc Bộ. Điểm thú vị là bạn có thể kết hợp tham quan chùa Nôm và khám phá làng Nôm trong cùng một buổi. Đây là lựa chọn rất phù hợp với những ai muốn tìm kiếm một Hưng Yên chậm rãi, bình dị và ít ồn ào.

6. Làng Nôm – tìm lại một miền quê Bắc Bộ xưa

Không gian làng với những con đường nhỏ, công trình cổ, cây xanh và nét sinh hoạt truyền thống mang đến cảm giác như đang bước vào một miền quê Bắc Bộ của nhiều năm về trước.

Thay vì chỉ tham quan và chụp ảnh, du khách nên đi bộ chậm rãi quanh làng, quan sát kiến trúc và tận hưởng không khí yên bình.

7. Đền Đa Hòa – dấu ấn câu chuyện Chử Đồng Tử và Tiên Dung

Đền Đa Hòa là điểm đến gắn với truyền thuyết Chử Đồng Tử – Tiên Dung, một trong những câu chuyện tình nổi tiếng trong văn hóa dân gian Việt Nam.

 Đây là địa điểm phù hợp với những du khách muốn kết hợp tham quan di tích và tìm hiểu những câu chuyện dân gian gắn liền với vùng đất Hưng Yên.

Đền Đa Hòa nằm trong cụm di tích Đa Hòa – Dạ Trạch, một trong những nhóm di tích tiêu biểu của tỉnh.

8. Đền Đậu An – khám phá không gian tín ngưỡng cổ

Đền Đậu An là một điểm đến đáng chú ý dành cho những ai yêu thích lịch sử và văn hóa tâm linh. Du khách có thể dành thời gian tìm hiểu kiến trúc, tín ngưỡng địa phương và những câu chuyện dân gian được lưu truyền qua nhiều thế hệ.

9. Khu di tích Hải Thượng Lãn Ông

Hưng Yên còn gắn với danh nhân Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác, một trong những danh y nổi tiếng của lịch sử Việt Nam.

Khu di tích là điểm đến phù hợp cho những người quan tâm đến lịch sử, y học cổ truyền và cuộc đời của vị danh y này. Đây cũng là một hướng khai thác khác biệt nếu bạn muốn bài viết Hưng Yên không chỉ xoay quanh Phố Hiến.

10. Grand World Hưng Yên – góc hiện đại giữa vùng đất cổ

Grand World Hưng Yên mang đến một màu sắc hoàn toàn khác so với những di tích cổ kính của Hưng Yên.

Không gian hiện đại, kiến trúc nổi bật, các khu mua sắm, vui chơi và hoạt động giải trí giúp nơi đây phù hợp với những nhóm bạn trẻ hoặc gia đình muốn kết hợp tham quan – ăn uống – vui chơi – chụp ảnh.

Điểm đến này cũng cho thấy Hưng Yên đang có sự giao thoa giữa không gian văn hóa truyền thống và các khu vui chơi, đô thị hiện đại.

Những món ăn đặc sản Hưng Yên nhất định phải thử

1. Bún thang lươn Phố Hiến

Nhắc đến đặc sản Hưng Yên, bún thang lươn là món ăn gần như không thể bỏ qua.

Khác với bún thang Hà Nội, phiên bản Hưng Yên nổi bật với phần lươn đồng được chế biến thơm ngon, kết hợp cùng bún, trứng, giò, rau răm và nước dùng thanh ngọt.

Một tô bún thang lươn ngon phải có sự cân bằng giữa vị ngọt của nước dùng, vị thơm của lươn và các nguyên liệu ăn kèm.

Đây là món ăn rất phù hợp để thưởng thức vào buổi sáng hoặc trưa khi khám phá Phố Hiến.

2. Ếch om Phượng Tường

Ếch om Phượng Tường là món ăn mang đậm phong vị đồng quê Hưng Yên.

Ếch được làm sạch, tẩm ướp và om cùng các loại gia vị theo cách truyền thống. Thịt ếch chắc, thơm, nước om đậm đà và thường được ăn cùng cơm nóng.

Món ăn này đặc biệt phù hợp với những ai muốn tìm kiếm các đặc sản địa phương có câu chuyện và cách chế biến truyền thống thay vì những món phổ biến ở nhiều tỉnh thành.

Ếch om Phượng Tường cũng được ngành du lịch Hưng Yên nhắc đến trong nhóm đặc sản tiêu biểu của địa phương.

3. Gà Đông Tảo

Gà Đông Tảo là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Hưng Yên. Giống gà này gây ấn tượng bởi đôi chân lớn, thịt chắc và hương vị đặc trưng.

Gà có thể được chế biến thành nhiều món như hấp, luộc, nướng hoặc các món đặc sản cầu kỳ hơn.

Nếu muốn thưởng thức đúng hương vị, bạn nên chọn những địa chỉ chuyên phục vụ gà Đông Tảo hoặc các nhà hàng đặc sản địa phương.

4. Chả gà Tiểu Quan

Chả gà Tiểu Quan là món ăn dân dã nhưng có cách chế biến khá công phu.

Thịt gà được lựa chọn, giã hoặc xay nhuyễn rồi kết hợp cùng gia vị trước khi chế biến. Thành phẩm có vị thơm đặc trưng của thịt gà và cách nêm nếm mang dấu ấn truyền thống.

Đây là món khá thú vị để thử nếu bạn muốn khám phá những món ăn ít phổ biến hơn ngoài bún thang lươn.

5. Bánh răng bừa Phụng Công

Bánh răng bừa là món bánh dân dã quen thuộc của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Bánh có hình dáng thuôn dài, lớp bột mềm, bên trong thường có nhân thịt và mộc nhĩ.

Khi hấp nóng, bánh tỏa mùi thơm của lá và phần nhân đậm đà bên trong. Đây là món ăn thích hợp để ăn nhẹ hoặc mua về thưởng thức trong ngày.

6. Tương Bần

Tương Bần là một trong những đặc sản lâu đời và nổi tiếng nhất của Hưng Yên.

Tương có màu nâu vàng đặc trưng, vị đậm đà, thơm và thường được dùng làm nước chấm hoặc kết hợp trong nhiều món ăn.

Một chai tương Bần cũng là món quà khá tiện để mang về sau chuyến du lịch.

Tương Bần được các nguồn du lịch và cơ quan văn hóa nhắc đến như một đặc sản tiêu biểu của Hưng Yên.

7. Nhãn lồng Hưng Yên

có lẽ là thức quà được nhắc đến nhiều nhất khi nói về vùng đất này.

Nhãn có cùi dày, mọng nước, vị ngọt thơm và thường được dùng để ăn tươi hoặc chế biến thành long nhãn.

Nếu đến Hưng Yên đúng mùa, trải nghiệm thú vị nhất là ghé một khu vườn, thưởng thức nhãn tại chỗ và mua những chùm nhãn tươi về làm quà.

8. Long nhãn

Ngoài nhãn tươi, long nhãn cũng là sản phẩm được nhiều du khách lựa chọn.

Nhãn sau khi được sơ chế và sấy khô có vị ngọt đậm, thường được dùng để nấu chè, làm trà hoặc chế biến các món ăn. Long nhãn có ưu điểm dễ bảo quản và thuận tiện mang đi xa hơn nhãn tươi.

9. Canh cá rô đồng

Canh cá rô đồng là món ăn mang đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ. Cá rô được chế biến cùng nước dùng và các loại rau, tạo nên một món ăn thanh nhẹ nhưng vẫn đậm đà.

Đây là lựa chọn phù hợp nếu bạn đã thưởng thức nhiều món đặc sản đậm vị và muốn đổi sang một món ăn nhẹ nhàng hơn.

10. Giò bì Phố Xuôi

Giò bì Phố Xuôi là món đặc sản có sự kết hợp giữa thịt và bì, tạo nên độ giòn nhẹ cùng hương vị đậm đà.

Món này có thể thưởng thức trực tiếp hoặc dùng trong các bữa cơm gia đình và cũng khá phù hợp để mua làm quà.

Tips khi du lịch Hưng Yên

• Nên đi giày thoải mái vì các khu di tích cần đi bộ khá nhiều.
• Mặc trang phục lịch sự khi tham quan đền, chùa.
• Nếu đi mùa nhãn, nên tìm hiểu trước thời điểm nhãn chín.
• Hỏi giá trước khi mua đặc sản tại các khu du lịch.
• Nên đi sớm nếu muốn tham quan nhiều điểm trong ngày.
• Giữ yên tĩnh và tôn trọng không gian tâm linh.

Hưng Yên không phải điểm đến dành cho những ai tìm kiếm sự náo nhiệt. Nơi đây hấp dẫn bằng vẻ đẹp chậm rãi của Phố Hiến, những ngôi chùa cổ, làng quê yên bình và hương vị đặc sản đậm chất đồng bằng Bắc Bộ.

Về Hưng Yên, đi giữa những dấu tích xưa, nghe miền Phố Hiến kể chuyện và tìm lại một chút bình yên giữa nhịp sống hiện đại.