QUẢNG NAM (cũ)- Nơi lưu giữ ký ức Phố cổ và Di sản

Nằm ôm trọn dải đất miền Trung đầy nắng gió, Quảng Nam (cũ) từ lâu đã trở thành trạm dừng chân gây thương nhớ cho biết bao tín đồ đam mê xê dịch. Người ta say đắm xứ Quảng không chỉ bởi nét trầm mặc của di sản, vẻ nguyên sơ của núi rừng, mà còn bởi cái tình nồng hậu, chân chất của những con người “chưa mưa đà thấm”. Chẳng ngạc nhiên khi mảnh đất này luôn giữ vững vị thế là một trong những thiên đường du lịch hút khách nhất nhì cả nước. Thế nhưng, đằng sau những cung đường check-in nhộn nhịp quen thuộc, bạn có bao giờ tò mò xem một người con xứ Quảng thực thụ sẽ tận hưởng ẩm thực và nhịp sống thường ngày ra sao không? Hãy cất tạm tấm bản đồ dập khuôn, bám sát gót một “thổ địa” chính hiệu để cùng lùng sục những tọa độ ăn chơi giấu kín, đảm bảo sẽ khiến bạn đi một lần là nhớ một đời!

I. Tổng quan về du lịch Quảng Nam (cũ)

Tọa lạc tại vị trí mặn mòi giáp biển của vùng Duyên hải Nam Trung Bộ, Quảng Nam (cũ) chính là viên ngọc quý giữa dải đất “khúc ruột miền Trung”. Mỗi khi nhắc về vùng đất này, trong lòng du khách lại hiện lên hình ảnh một Hội An cổ kính nép mình bên dòng Thu Bồn, một không gian linh thiêng đậm màu thời gian ở thánh địa Mỹ Sơn, hay làn nước ngọc bích ôm lấy bờ cát mịn của biển An Bàng và vẻ nguyên sơ tĩnh lặng nơi cù lao rợp bóng dừa.

II. Thời gian thích hợp để đi du lịch Quảng Nam (cũ)

Nếu muốn trọn vẹn tận hưởng vẻ đẹp của xứ Quảng, bạn nên lên kế hoạch vào khoảng thời gian từ tháng 2 đến cuối tháng 8. Đây là giai đoạn thời tiết khô ráo, nắng rải đều và cực kỳ thuận lợi cho việc di chuyển hay trải nghiệm các tour du lịch biển đảo. Tuy nhiên, cao điểm nắng nóng sẽ rơi vào tháng 6 – tháng 7 khi nhiệt độ tăng cao (khoảng 36–38°C). Để có chuyến vui chơi trọn vẹn mà vẫn đảm bảo sức khỏe khi hoạt động ngoài trời, bạn đừng quên mang theo ô dù, kính mát và các phụ kiện chống nắng cần thiết nhé.

III. Các cách di chuyển đến Quảng Nam (cũ)

Tọa lạc ngay trái tim dải đất miền Trung, Quảng Nam (cũ) sở hữu hạ tầng giao thông vô cùng thuận tiện, giúp du khách dễ dàng ghé thăm bằng máy bay, tàu hỏa hoặc xe khách.

• Máy bay: Bạn có thể đáp xuống sân bay Đà Nẵng (chỉ cách Hội An chừng 30km) hoặc hạ cánh ngay sân bay Chu Lai, sau đó bắt xe về trung tâm Tam Kỳ hay Hội An để bắt đầu chuyến đi.

• Tàu hỏa: Từ Hà Nội hay TP.HCM, bạn chỉ cần chọn các chuyến tàu Bắc – Nam như SE1, SE3, SE7, SE9 hay SE10 để dừng chân ngay tại Ga Tam Kỳ.

• Xe khách: Cách này tuy khá mất thời gian nhưng bù lại giá rẻ, giúp bạn tiết kiệm được kha khá chi phí dành cho chuyến đi, các tuyến xe giường nằm đi Quảng Nam (cũ) hiện nay cực kỳ đa dạng và tiện nghi.

IV. NHỮNG ĐIỂM THAM QUAN DU LỊCH NỔI BẬT

Quảng Nam (cũ) là cái nôi nuôi dưỡng vô số di sản lâu đời, những trang sử hào hùng cùng biết bao thế hệ anh hùng, danh nhân làm rạng danh xứ sở. Với những tâm hồn yêu hoài cổ và đam mê khám phá về lịch sử, văn hóa, thiên nhiên. Đây chính là tọa độ lý tưởng nhất khi sở hữu kho tàng đồ sộ gồm 55 di tích cấp quốc gia cùng hơn 200 di tích cấp tỉnh đầy mê hoặc.

1. Về mặt lịch sử, văn hóa

Phố cổ Hội An

Phố cổ Hội An là một đô thị cổ nằm ở hạ lưu sông Thu Bồn, thuộc tỉnh Quảng Nam (cũ), cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khoảng 30km về phía Nam. Nơi đây từng là một cảng thị quốc tế sầm uất vào thế kỷ 16 – 17, nơi giao thương của các thuyền buôn đến từ Nhật Bản, Trung Quốc và các nước Phương Tây.

Thánh địa Mỹ Sơn

Thánh địa Mỹ Sơn là quần thể kiến trúc đền tháp Chăm Pa lịch sử, nằm trong một thung lũng hẹp thuộc huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam (cũ).  Được xây dựng từ thế kỷ IV đến thế kỷ XIII, nơi đây từng là trung tâm thánh địa cúng tế và là nơi an táng các vị vua, hoàng tộc Chăm Pa. Nhờ giá trị nghệ thuật điêu khắc và kiến trúc gạch nung độc đáo, công trình này đã được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới vào năm 1999. Dù chịu nhiều tàn phá của thời gian và chiến tranh, Mỹ Sơn vẫn giữ được vẻ đẹp u trầm, huyền bí giữa núi rừng. Đây là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn tìm hiểu về nền văn minh Chăm Pa cổ xưa.

Tượng đài Mẹ Thứ

Tượng đài Mẹ Việt Nam Anh hùng (thường gọi là Tượng đài Mẹ Thứ) nằm trên đỉnh núi Cấm, thuộc xã Tam Phú, thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam (cũ). Công trình lấy nguyên mẫu từ Mẹ VNAH Nguyễn Thị Thứ – người mẹ có 9 con trai, 1 con rể và 2 cháu ngoại hy sinh trong các cuộc chiến tranh bảo vệ Tổ quốc. Được khánh thành vào năm 2015, đây là tượng đài Mẹ Việt Nam Anh hùng lớn nhất Đông Nam Á với chiều cao 18,5m và làm bằng đá hoa cương. Khối tượng chính khắc họa hình ảnh Mẹ dang tay ôm lấy các con, hòa quyện cùng hồ nước nhân tạo rộng lớn tượng trưng cho tình mẫu tử bao la. Công trình không chỉ là một điểm đến du lịch tri ân đầy xúc động mà còn là biểu tượng cao đẹp cho sự hy sinh thầm lặng của những người mẹ Việt Nam.

2. Về địa điểm thiên nhiên

Cù Lao Chàm

Cù Lao Chàm là cụm đảo gồm 8 hòn đảo nhỏ nằm tại xã Tân Hiệp, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam (cũ), cách bờ biển Cửa Đại khoảng 15km. Nơi đây sở hữu khí hậu mát mẻ quanh năm cùng những bãi biển đẹp như Bãi Ông, Bãi Xếp, Bãi Chồng với bờ cát trắng mịn và làn nước trong xanh. Bên cạnh cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, Cù Lao Chàm còn lưu giữ nhiều di tích lịch sử – văn hóa lâu đời như Giếng cổ Chăm, Chùa Hải Tạng. Đây là điểm đến du lịch sinh thái nổi tiếng, rất hợp cho các hoạt động lặn ngắm san hô, thưởng thức hải sản tươi ngon và trải nghiệm nhịp sống bình yên của ngư dân hải đảo.

Rừng dừa Bảy Mẫu

Rừng dừa Bảy Mẫu (hay còn gọi là Rừng dừa Cẩm Thanh) nằm tại xã Cẩm Thanh, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam (cũ), cách trung tâm phố cổ khoảng 5km. Đây là điểm du lịch sinh thái cực kỳ hấp dẫn du khách nhờ trải nghiệm ngồi thuyền thúng xuyên qua các rạch dừa. Bên cạnh cảnh quan thiên nhiên mát lành, du khách còn được thưởng thức những màn biểu diễn múa thúng giật gân, nghe câu hò xứ Quảng và tự tay làm các món đồ lưu niệm bằng lá dừa.

Biển Cửa Đại

Biển Cửa Đại nằm cách trung tâm phố cổ Hội An khoảng 5km, là nơi hội tụ của ba dòng sông Thu Bồn, Trường Giang và Đế Võng trước khi đổ ra biển lớn. Nơi đây từng nổi tiếng với dải cát trắng mịn miên man, làn nước biển xanh trong cùng những hàng dừa rợp bóng mát rượi.

3. Những làng nghề độc đáo

Làng gốm Thanh Hà

Nằm bên dòng sông Thu Bồn, cách trung tâm phố cổ Hội An khoảng 3km về phía Tây. Được hình thành từ cuối thế kỷ 16, làng nghề truyền thống hơn 400 năm tuổi này nổi tiếng với các sản phẩm gốm đất nung thủ công tinh xảo, mộc mạc và độ bền cao. Đến đây, du khách không chỉ được tận mắt chứng kiến bàn tay khéo léo của các nghệ nhân mà còn có thể tự tay nhào nặn nên những món đồ gốm độc đáo cho riêng mình.

Làng nghề đèn lồng Hội An

Làng nghề đèn lồng Hội An có lịch sử hơn 400 năm, được hình thành từ khoảng cuối thế kỷ 16 và được công nhận là Làng nghề truyền thống Việt Nam. Không chỉ là vật dụng trang trí, đèn lồng còn là biểu tượng rực rỡ làm nên vẻ đẹp hoài cổ, lung linh rất riêng cho Phố cổ Hội An.

Làng mộc Kim Bồng

Làng mộc Kim Bồng nằm ở xã Cẩm Kim, đối diện với Phố cổ Hội An qua dòng sông Thu Bồn. Hình thành từ thế kỷ 16. Các sản phẩm mộc Kim Bồng nổi bật với đường nét chạm trổ tinh xảo, mộc mạc nhưng đầy sức sống, mang đậm dấu ấn nghệ thuật truyền thống xứ Quảng.

V. Khám phá ẩm thực xứ Quảng

Cao lầu

Cao lầu là món ăn đặc sản trứ danh gắn liền với Phố cổ Hội An, nổi bật với sợi mì vàng giòn, dai nhẹ được chế biến công phu từ gạo ngâm nước tro. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa xá xíu đậm đà, da heo chiên giòn, rau sống Trà Quế cùng chút nước dùng sóng sánh đậm vị. Với hương vị độc đáo mang nét giao thoa văn hóa Việt – Nhật – Hoa, Cao lầu là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Quảng Nam.

Mì Quảng

Mì Quảng là món ăn linh hồn của đất Quảng, nổi bật với sợi mì tráng dày, dai mềm ăn kèm các loại nhân đa dạng như gà, tôm, thịt heo. Khác với phở hay bún, nước dùng Mì Quảng chỉ được chan chút ít nhưng cực kỳ đậm đà và béo ngậy. Món ăn được hoàn thiện nhờ bánh tráng nướng giòn rụm, đậu phụng rang thơm phức cùng đĩa rau sống Trà Quế tươi ngon tròn vị.

Cơm gà Hội An

Cơm gà Hội An là món ăn trứ danh mang đậm nét tinh tế của ẩm thực xứ Quảng. Món ăn hấp dẫn bởi hạt cơm dẻo thơm được nấu từ nước luộc gà kết hợp với nghệ vàng ươm, ăn cùng thịt gà xe phay dai ngọt, hành tây, rau răm và chút nước mắm gừng đậm đà. Sự hòa quyện giữa vị béo ngậy, chua cay nhẹ cùng nước dùng thanh ngọt đi kèm tạo nên hương vị khó quên cho mọi du khách.